Sa haute teneur en levures associée à des plantes diurétiques et dépuratives ainsi qu'à des céréales germées (blé, orge) contribue à renforcer l'équilibre digestif.

Les céréales germées sont en effet un concentré de vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes et fibres parfaitement biodisponibles c'est-à-dire très bien assimilés par l'organisme. Riches en cellulose tendres précieuses pour la flore intestinale, elles accélèrent le renouvellement de celle-ci.